Arroz al horno vegano
INGREDIENTES 1 taza de arroz redondo 100 gr garbanzos cocidos 6 rodajas de patata 2 tazas de caldo Salsa de tomate 5 rodajas de tomate 1 cabeza de ajo + extra Aceite de oliva Pimentón… Leer más »Arroz al horno vegano
Vegana
Pastel de patata y carne vegetal
INGREDIENTES 3 patatas grandes 300 ml de salsa de tomate Agua 1 bol de soja texturizada gruesa 4 champiñones 1 cebolla Ajo en polvo Pimentón dulce Perejil picado Sal Aceite de oliva Opcional: 2 puñados… Leer más »Pastel de patata y carne vegetal
HAMBURGUESA DE ALUBIAS Y SOJA
INGREDIENTES 400 gr alubias pintas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 4 champiñones 1/2 bol soja texturizada Aceite de oliva Salsa de soja Pan rallado Panko (opcional) Pimentón ahumado Pimienta negra Curry Pimentón picante Ajo en… Leer más »HAMBURGUESA DE ALUBIAS Y SOJA
Sopa de noodles y gyozas vegana
Ingredientes: Entre 1 litro y 1 litro y medio de caldo de verduras (o 1 litro y medio de agua + 2 pastillas de caldo) 1 cebolla 100 gr de noodles de trigo 3 puñados… Leer más »Sopa de noodles y gyozas vegana